Bentuknya mungil seperti bentuk hati,warnanya merah dan memiliki bintik di seluruh permukaan kulitny.Ayo....buah apakah itu?Yap,bener buah stroberi


Hasil gambar untuk STROBERI
     Stroberi memiliki bentuk yang unik,persis seperti pentuk hati.Warna buahnya yang sudah matang pun merah menggoda.Rasanya luar biasa mais dan segar,kalau anda beruntung mendapatkan yang berkualitas tinggi.Harga nya relatif mahal membuat stroberi mejadi buah elite yang di gemari.Karena itukah stroberi disebut buah cinta? Pada zaman Yunani kuno,buah yang satu ini,buah yang satu ini diangkat resmi sebagai lambang Dewi cinta karena keberadaanya luar dalam.Keindahan cinta pada masa itu dilambangkan oleh warna,dan rasa,buah tersebut.Sejak itulah buah ini menjadi terkenal.
         Stroberi merupakan tanaman buah berupa herba yang rata-rata memiliki 200 biji kecil perbuahnya.ada 700-an macam jenis stroberi.Salah satu jenis spesiesnya bernama Fragaria chiloensis L.Jenis ini menyebar ke berbagai negara Amerika,Eropa,maupun Asia.Sedangkan spesies F. vesca L.Lebih menyebar luas dibandingkan spesies lainnya.Jenis sroberi ini pula yang pertama kali masuk Indonesia.Warna merah pada stoberi matang sangat beralasan.Warna merah itu disebabkan buah ini kaya akan pigmen warna antosianin dan dan mengandung antioksidan yang sangat tinggi.Mendengar kata antioksidan,anda tentu sudah tahu artinya,khasiatnya sangat banyak.Dan anda benar! buah stoberi menyimpan nutrisi yang luar biasa.Selain antioksidan, buah ini juga kaya akan sert,rendah kalori dan mengandung vitamin c,folat,pottasium,serta asam ellgic 

Manfaat buah stoberi,diantaranya sebagai berikut :

1.Mampu menyusutkan kadar kolestrol
2.Dapat membantu melumpuhkan kerja kanker          karena asam ellagic yang dikandungnya.
3.Dapat meredam gejala stroke

4.Mengandung zat anti alergi dan anti radang
5.Konsentrasi 7 zat antioksidan yang ada pada stroberi lebih tinggi       di bandingkan buah atau sayuran lainnya,sehingga stroberi  merupakanbuah yang efektif mencegah proses oksidasi pada tubuh (Oksidasi adalah hancurnya jaringan tubuh karena radikal bebas.Oksidasi juga bertanggung jawab atas proses penuaan).
.kaya vitamin C sangat bermanfaat bagi pertumbuhan anak.

7.Stoberi hanya mengandung sedikit gula juga cocok untuk diet bagi pengidap diabetes
8.Bila dimakan teratur dapat menghaluskan kulit dan membuat warna kulit lebih cerah dan bersih.Khasiat yang terkenal lainya adalah anti keriput
9.Dapat memutihkan atau membersihkan permukaan gigi 

10.Stoberi ampuh melawan encok dan radang sendi 
11.Daun stoberi juga berkhasiat karena mengandung astringen.Tiga sampai sampai cangkir hasil rebusan daun stoberi per hari, dapat efektif menghentikan serangan diare.
12.kebutuhan vitamin C orang dewasa perharinya dapat di cukupi 8 buah stroberi (98mg).Kebutuhan serat segaligus terpenuhi.


  Khasiat khasiat sampingan juga masih banyak terdapat pada buah ini.Untuk kesehatan,stoberi paling bagus dimakan dalam keadaan segar,baik utuh atau di buat juice.Jika sudah di buat selai atau bagian dari makann olahan, akan sangat berkurang.karena itu usahakan mengomsumsi stoberi segar.Hati-hati dalam menyimpan buah yang satu ini, karena stoberi yang mulai busuk dapat menular dengan cepat ke stoberi yang lain yang disimpan bersamaan.Buah ini dapat bertahan 4 hari di dalam lemari es.Tetapi di freezer, buah ini bisaa bertahan selama 1 bulan dengan cara menyimpan yang tepat.Atur stoberi secara satu-satu terpisah lalu bekukan.Setelah beku siram dengan air dan masukan ke dalam plastik,lalu bekukan kembali.Cara menyimpan ini sangat cocok untuk membuat juice.
      Dengan banyaknya kegunaan stoberi,yakinlah bahwa memang buah ini disebut buah cinta.Buah yang dapat menjadi kado penuh cinta dari anda untuk kesehatan tubuh anda sendiri 

0 comments:

Post a Comment

 
Top